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100分考试餐

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人做过这道菜

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小月月儿1982

女儿从小学一年级开始,每次期末考试都要吃这个“考试餐”。看着很有食欲吧?兴奋的吃个早餐就不首要了哈!

用料

龙须面

适量

鸡蛋

1只

姜片、葱段、五喷鼻粉、生抽、喷鼻油

适量

火腿肠

一根

100分考试餐的做法

冷水放入一个鸡蛋煮,水开5分钟差不多就熟了。

热锅倒入少量的食用油,轻细热了今后放入两片生姜、两段葱、一点儿五喷鼻粉爆出喷鼻味。

倒入500ml的热水,水开后下龙须面。

煮面的时刻可以剥去煮熟鸡蛋的皮,把鸡蛋切成两半;把火腿肠从中心切开,一半用来做100的1,另一半切成丝铺在装面的碗底。

面条快熟时倒入生抽、盐、鸡精,把姜片、葱段捞出不要;面熟后夹到碗里,把切好的1字形火腿肠和两个一半的鸡蛋摆成100的样子;倒入面汤,着末滴两滴喷鼻油。

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